一、为什么招聘会上经常出现企业招不到合适的员工，应聘者找不到合适的岗位。
1、“激励相容”是指：在市场经济中，每个理性经济人都会有自利的一面，其个人行为会按自利的规则行为行动；如果能有一种制度安排，使行为人追求个人利益的行为，正好与企业实现集体价值最大化的目标相吻合，这一制度安排，就是“激励相容”。
从这个角度来说，一个方面是由于求职者在求职时，根本没有考虑到企业这个集体的利益，与面试官的出发点不同，所以很难达到激励相容的程度。
另一个方面就是面试官在面试的时候更多考虑的是企业的利益即自利的规则行为行动，在薪金、待遇、福利等方面不能与应聘这的期望相符合。正是这两个原因，造成你所说的原因。
2、“逆向选择”应该定义为信息不对称所造成市场资源配置扭曲的现象。（资源配置不合理）。
在求职市场中，应聘者和招聘者可以看作市场的两个主要方面。由于应聘者在应聘时不能充分的表现自身的特长信息，而招聘会的时间又有限，招聘者不能较深入的了解应聘者的特性，所以很容易出现双方信息不对称的情况，导致双方都失望而归。
以上都属于个人的看法，仅供参考。
二、在招聘过程中选择招聘渠道的步骤一般包括哪些
1、分析单位的招聘要求。
2、分析潜在应聘人员的特点。
3、确定适合的招聘来源。按照招聘计划中岗位需求数量和资格要求，根据对成本收益的计算来选择一种效果最好的招聘来源，是内部还是外部，是学校还是社会等。
4、选择适合的招聘方法。按照招聘计划中岗位需求数量和资格要求，根据对成本收益的计算来选择一种效果最好的招聘方法，是发布广告还是上门招聘，借助中介等。
三、招聘会上应聘要注意什么？
应该注意以下几个问题：
1、充分利用大会会刊。从上面查找自己的专业和感兴趣的公司，然后直接去其所在场馆，这样能够节省大量时间和体力，提高应聘效率。
2、明确自身条件，切忌眼高手低，保证良好的精神面貌。准备足够的简历等求职材料，避免捉襟见肘的尴尬。事先打印出简历，把自己的工作经历及求职意向清楚表达，但是，也不要一次提交大量的求职材料，招聘公司在招聘会上会收到雪片一样飞来的求职材料，可事先准备一张名片，既容易携带和保存，也能显出你与众不同的职业素质。
3、不要一到招聘会现场就开始奔波于各个招聘展台，忙着留下一堆求职材料，然后转身就走。最好是先到招聘单位的展台前，看清招聘介绍材料，与招聘人员诚恳地交谈，简单地介绍一下自己。当招聘人员表露出一定的兴趣时，可以适时地留下你的简历。有时口头的交流比文字更有效、更有说服力。
4、切忌打出一些无意义的口号，给我一个机会，我将改变世界！诸如此类的招聘语在应聘学生看来很振奋人心，纷纷把它打印在简历座右铭一栏，可你是否想过，企业每天收到成百上千份简历，60%以上的简历都会有这样的励志口号。企业不是慈善机构，不是学校，不会因为一个口号，就随便派发机会。
5、在招聘会上无论从态度、着装还是言谈举止，都应以面试的标准来要求。最好是着正装，此外，既然是面试，就不要与家人、恋人在招聘会上表现得过于亲密，否则显得很不独立、不职业。殊不知，有经验的招聘官在招聘会现场交谈之后，会目送那些他感兴趣的人，以进一步观察这些应聘者在演出之后的真实面貌。
6、淡定，是连续几场招聘会上，企业招聘方强调的面试素养。抓耳挠腮、摸鼻子、抖腿，很多学生一紧张，就出现过多不必要的肢体动作，在招聘方看来，这是由不自信引发的不自在。面试时的不自信主要源于没话说。其实，面试话不在多，关键要挑重点，挑自己与众不同的地方，挑自己的专长与企业招聘要求相匹配的地方，抓住这两点讲清楚即可。
7、会后两三天内及时与用人单位联系，不能被动等待。用人单位会收到很多简历，可能将你漏掉。及时电话联系，一方面表示你对公司的尊重，二是表达出你迫切加入公司的愿望，给用人单位又一次深刻认识。
8、最后也是最重要的一点就是要提高防范意识。近年来，一些骗子利用招聘大会行骗的事时有发生，其手法往往并不高明，但总能得手，主要是不少应聘者缺乏必要的自我保护意识。
四、应聘一般应注意那些细节？
1.简历的准备
关键词：简练
简历的准备是关键的第一步，一般来说，HR手里的应聘材料很多，如果你的简历过于花哨自然不会引起他们的注意。所以，除了上面说的没特别要求，不宜直接用英文写简历外，还要注意的就是语言一定要利落、实在；可简单说明自己的状态，但慎用形容词，避免长篇大论，拒绝太多感触之言；有重要的文件可复印之后附在简历后面。
真相：书面宣言不能代替面试，能耐心看你书面演说的人一定很少。
2.单独面试之语言沟通
关键词：语言互动
面试通常有单独和集体之分，HR会根据不同的岗位要求判断应聘者所适应的角色。比如招业务员，表达能力的体现很重要；管理人员的亲和力很重要。通常，在对话的态度上，应聘者最好不要太木讷，要敢于发表观点，体现自信，当然也不能太过于热闹。回答问题和发表观点的时候，不够现实是可以被理解的，HR看重的是你的参与意识以及思考能力，但一定不要夸大、自负。比如有些人会说“如果我来做某某职位，一定会如何如何……”这是很犯忌的，空在其一，还会刺伤招聘者。
真相：HR喜欢应聘者反问，最直接的原因是感受到你研究了他们的企业，应聘目的是认真明确的。
3.集体面试之效率考核
关键词：行动力
集体面试可能会有10个人左右一起参与，会有提问，也会通过具体的事例进行考核。提问，现场可能会出现争先恐后回答的状况，HR留意的是应聘者表达的细节和姿态礼仪。而一些不经意的细节考核则属于醉翁之意不在酒。
比如，赛格马克西姆餐厅招聘的时候，有一个程序是让应聘者给顾客送上听装的可乐。正常的要求是：服务员手触吸管的位置要适中。这个常识对于没有受过训练的人来说，容易被忽略，但这并不重要，也不是HR的真正意图。HR的真正意图是下一步——示范给应聘者正确的方法。这个时候，应聘者会有多种表现，有的点头表示明白；有的则马上动手试。显然，应聘者看重的一定是具有行动力的人，而不只是表情的承诺。
真相：集体面试考验的是你与众不同的悟性，行动力才是最有利的优势体现。希望能帮到你！